काठमाडौँ – लसुन घरको भान्सामा पाइने एउटा यस्तो तत्व हो, जुन स्वादका लागि मात्र होइन स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । लसुनको एक लौंग दैनिक एक खेल परिवर्तक साबित हुन सक्छ।
लसुन एउटा यस्तो तत्व हो जुन लगभग हरेक घरको भान्सामा पाइन्छ । यो स्वादको लागि मात्र होइन स्वास्थ्यको लागि पनि कुनै खजानाको लायक छैन। आउनुहोस् जानौं गर्मीमा लसुन खानुका फाइदाहरू।
लसुनमा पौष्टिक तत्व हुन्छ जसले तपाईको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन सक्छ । यसमा प्रचुर मात्रामा भिटामिन सी र बी६, म्यांगनीज र सेलेनियम पाइन्छ जसले स्वास्थ्यलाई धेरै रोगबाट बचाउँछ।
लसुनको नियमित सेवनले रुघाखोकी र फ्लूको जोखिमलाई धेरै हदसम्म कम गर्छ । युएस नेशनल लाइब्रेरी अफ मेडिसिनमा प्रकाशित १ सय ४६ सहभागीहरूको अध्ययनले दैनिक लसुनको सप्लिमेन्ट लिनेहरूलाई रुघाखोकी लाग्ने सम्भावना ६३ प्रतिशत र ७० प्रतिशतले चिसो लाग्ने सम्भावना कम रहेको देखाएको छ।
उच्च रक्तचाप वा उच्च रक्तचाप एक सामान्य रोग हो जसलाई अनियन्त्रित छाडेर गम्भीर स्वास्थ्य समस्या निम्त्याउन सक्छ। लसुनले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । यसमा रहेको एलिसिन कम्पोनेन्ट, जो कच्चा हुँदा बढी शक्तिशाली हुन्छ, रक्तनलीहरूलाई आराम दिन र रक्त प्रवाह सुधार्न मद्दत गर्छ।
काँचो लसुनले कोलेस्ट्रोलको मात्रा घटाउन पनि मद्दत गर्छ । यो LDL कोलेस्ट्रोल कम गर्न को लागी जानिन्छ, प्राय: “खराब” कोलेस्ट्रोल को रूप मा उल्लेख गरिएको छ, जबकि सम्भावित HDL कोलेस्ट्रोल, राम्रो कोलेस्ट्रोल को वृद्धि।
लसुनमा एन्टिबायोटिक गुणहरू पाइन्छ जसले तपाईंलाई धेरै प्रकारका मौसमी रोगहरूबाट बचाउन मद्दत गर्छ। यही कारणले गर्दा रुघाखोकी, ज्वरो वा घाँटी दुखेको अवस्थामा हातले काँचो लसुन खानु उपयुक्त हुन्छ ।